Tomatsmör
Ett smakrikt tomatsmör med sting! Soltorkade tomater, grillad paprika och harissa blandas med smör till en len röra som förhöjer allt från grillat kött till nybakat bröd. Ett färgstarkt tillbehör som sätter extra smak på sommaren.
Ingredienser
200 g smör
1 dl soltorkade tomater
1 msk tomatpuré
1 vitlöksklyfta, finhackad
2 st grillade paprika ”filéer”
1 msk harissa
salt och svartpeppar
Gör så här
Mixa ihop allt utom smöret. Tärna smöret och klicka i en bit i taget tills allt är slätt och fint.